Pollenassoziierte Nahrungsmittelallergie bei Kindern
Fachkreise Pollenassoziierte Nahrungsmittelallergien, engl Pollen-Food Allergy-Syndrome = PFAS, gelten als häufigste Nahrungsmittelallergien bei Erwachsenen und sind eine typische Begleiterkrankung des Heuschnupfens. Die meisten wissenschaftlichen Studien zur pollenassoziierten Nahrungsmittelallergie beschäftigen sich mit der Erkrankung von Erwachsenen. Kinder standen bisher nur bei wenigen Arbeiten im Mittelpunkt. Italienische Autoren fassten die Ergebnisse einiger Studien zum PFAS bei Kindern in einer Übersichtsarbeit1) zusammen.