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Fachkreise Ernährung Themengebiet
Nahrungsmittelallergie Mann Frau

Privatdozentin Isabella Pali-Schöll über geschlechtsspezifische Unterschiede bei Nahrungsmittelallergien! © Isabella Pali-Schöll

Nahrungsmittelallergie: Unterschied Mann - Frau!

Fachkreise Dass es in Bezug auf Nahrungsmittelallergien einen Unterschied zwischen Mann und Frau gibt, wissen Viele nicht, das gilt auch für Ärzte und Ernährungsfachkräfte. Dabei wäre das nicht nur für die Diagnose, sondern auch für die Therapie und Betreuung der Patienten ein wichtiger Faktor.
Privatdozentin Isabella Pali-Schöll, Leiterin der Ernährungsimmunologie am Messerli Forschungsinstitut der Veterinärmedizinischen Universität und Medizinischen Universität Wien hat diese Frage untersucht. MeinAllergiePortal Fachkreise sprach mit ihr über die wesentlichen Geschlechterunterschiede bei Nahrungsmittelallergien.

 

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