Fachkreise Ernährung Themengebiet

Themenübersicht

Autor: L. Klimek, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
Polyposis nasi Neustart Nase

Fachkreise Nasenpolypen - Polyposis nasi - lassen sich chirurgisch entfernen, kommen aber nach der Behandlung oft wieder. Warum das so ist, und was man dagegen tun kann, hat Dr. Stijn Bogaert aus der Klinik für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde des St. Elisabeth-Hospitals, Klinikum der Ruhr-Universität Bochum (RUB) gezeigt: Nach der Entfernung der gesamten Schleimhaut von Nebenhöhlen gelang eine Art Neustart mit deutlich weniger Entzündung sowie einer geringeren Rückfallrate. Für die Arbeit, die in der Zeitschrift „Allergy“ vom 8. August 2020 veröffentlicht wurde, wurde Stijn Bogaert im Oktober 2020 mit dem Nachwuchsförderpreis der Deutschen Gesellschaft für Allergie und Klinik Immunologie ausgezeichnet.

 

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Autor: PM Ruhr-Universität Bochum, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
Autor: Prof. Christian Vogelberg, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
HZI-Forscher Darmbakterium

Fachkreise Der Verdauungstrakt ist dicht besiedelt mit Bakterien und anderen Mikroorganismen. Diese Darmmikrobiota hilft dem Wirt bei der Verwertung von Nährstoffen. Insbesondere pflanzliche Ballaststoffe können nur mithilfe der Darmbakterien abgebaut und aufgenommen werden. Die Zusammensetzung der Mikrobiota ist dynamisch und neben weiteren Faktoren abhängig von der Ernährung. Wissenschaftler des Helmholtz-Zentrums für Infektionsforschung (HZI) in Braunschweig haben gezeigt, dass die Verwertung des Ballaststoffs Arabinoxylan es Bakterien der Gattung Prevotella ermöglicht, eine dominante Rolle in der mikrobiellen Gemeinschaft einzunehmen. Für die Studie kooperierten die Braunschweiger Forscher mit der Max-Planck-Forschungsstelle für die Wissenschaft der Pathogene in Berlin. Ihre Ergebnisse veröffentlichten sie in der Fachzeitschrift Cell Host & Microbe.

 

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Autor: PM HZI, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen

Fachkreise Millionen Kinder erkranken bereits in jungen Jahren an Asthma. Bauernhofkinder haben ein geringeres Asthmarisiko als Kinder, die nicht auf einem Bauernhof leben. Die Mechanismen, die hinter der Schutzwirkung des Bauernhofs vor Asthma im Kindesalter stehen, sind nicht vollständig bekannt. Eine Forschungsgruppe des Helmholtz Zentrums München und des Dr. von Haunerschen Kinderspitals der Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU) klärte nun, wie das Darmmikrobiom von Kindern an diesem Schutzprozess beteiligt ist.

 

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Autor: PM Helmholtz Zentrum München, www.mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
Spurenmeidung Nahrungsmittelallergiker

Fachkreise „Kann Spuren von enthalten“ - dieser Satz auf den Zutatenlisten industriell gefertigter Lebensmittel hat schon so manchen Nahrungsmittelallergiker zur Verzweiflung getrieben. Schließlich galt für diese Patienten stets: Die Meidung des auslösenden Allergens, selbst von Spuren, ist das oberste Gebot – sicher ist sicher! Allerdings ändert sich hier die Sichtweise, wie Dr. Lars Lange, Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin, Kinder-Pneumologe und Allergologe, Oberarzt, Fachabteilung für Kinder- und Jugendmedizin St. Marien-Hospital, beim Deutschen Allergiekongress 2020 in Wiesbaden berichtete.

 

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Autor: S.Josse/L. Lange, mein-allergie-portal.com | Weiterlesen
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